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“CoDos – Colombia Domicilio Seguro” 

“CoDos – Colombia Domicilio Seguro” 

Confiabilidad germicida en la cadena de producción de comidas rápidas a domicilio

Confiabilidad germicida en la cadena de producción de comidas rápidas a domicilio

La propagación del coronavirus y la necesidad de enfrentar de manera eficiente, sana y reduciendo el impacto ambiental sin uso de químicos, les impusieron un reto a los ingenieros de P2Grow y finalmente disponen de un sistema combinado que toma como principio los dos más eficientes germicidas de la naturaleza: el ozono y los rayosUltravioleta tipo C. Con el apoyo de la Gobernación de Santander y la Alcaldía de Bucaramanga ponen al servicio del departamento y de Colombia

Apoyado en la innovadora tecnología sin productos químicos que puedan alterar el sabor y la calidad de la comida, estaos motivando a la alcaldía de Bucaramanga para el apoyo del programa CodoS “Colombia Domicilio Seguro” que propone   buscando crear un sello de confianza en el consumidor respecto a la asepsia de los alimentos y empaques en la comida rápida. Los dirigentes Departamentales han identificado éste como un importante sector comercial que requiere ayuda por ser un generador de trabajo y dinamizador de la economía, el plan piloto es iniciar con los restaurantes de Comida a Domicilio. CoDos busca garantizar que luego de que el alimento es preparado, se le realiza el tratamiento germicida sin productos químicos y sin cambiar las propiedades del producto y tambien, que las cajas de empaque sean libres de virus y bacterias al ser tratados por las cámaras de desinfección  .

El apoyo estatal y la ingeniería nacional hace que estos equipos tengan costos de menos del 50% comparados con equipos importados, así mismo se evalúan proyectos de financiación con recursos del plan de recuperación pos cuarentenaIgualmente, y apoyado en esta innovadora tecnología la alcaldía de Bucaramanga está apoyando el programa CodoS “Colombia Domicilio Seguro” que propone   buscando crear un sello de confianza en el consumidor respecto a la asepsia de los alimentos y empaques en la comida rápida. Los dirigentes Departamentales han identificado éste como un importante sector comercial que requiere ayuda por ser un generador de trabajo y dinamizador de la economía, el plan piloto es iniciar con las pizzerías.

CoDos busca garantizar que luego de que el alimento es preparado, se le realiza el tratamiento germicida sin productos químicos y sin cambiar las propiedades del producto y tambien, que las cajas de empaque sean libres de virus y bacterias al ser tratados por las cámaras de desinfección  . El apoyo estatal y la ingeniería nacional hace que estos equipos tengan costos de menos del 50% comparados con equipos importados, así mismo se evalúan proyectos de financiación con recursos del plan de recuperación pos cuarentena.

CONTACTENOS AL 315 294 8371         ozono@p2grow.com

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